photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ambert, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le bar restaurant « Le Pub » recrute pour la saison estivale - juillet & août 2026 un(e) plongeur/plongeuse en restauration. Vous assurez le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de la vaisselle. Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon déroulement du service en restaurant. Un rythme soutenu et un environnement dynamique nécessitent rigueur et efficacité. Aucune expérience obligatoire : motivation, dynamisme et sérieux sont essentiels. Vous êtes à l'aise avec le public, appréciez le travail en équipe et les environnements animés.

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) responsable de stand de restauration pour des événements, salons et festivals organisés dans différentes villes en France. Missions - Gestion complète d'un stand de restauration (installation, exploitation, démontage) - Organisation et supervision du travail de l'équipe - Planification et coordination des tâches avant et pendant les événements - Gestion des flux clients et du bon déroulement du service - Organisation logistique (matériel, marchandises, transport) - Conduite du véhicule utilitaire pour les déplacements inter-villes Profil recherché - Capacité à conduire un camion 20 m³ avec hayon - Bonne connaissance de la restauration asiatique - Gérer, organiser et encadrer une équipe - Planifier un planning de travail, avec des déplacements fréquents dans différentes villes - Autonomie, sens des responsabilités, rigueur et réactivité La maîtrise du vietnamien est fortement appréciée, afin d'assurer une communication fluide et une gestion efficace de l'équipe. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et un court message de présentation.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clécy, 14, Calvados, Normandie

Employé Polyvalent en Restauration (H/F) Restaurant à Clécy recherche une personne polyvalente pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Type de contrat : Saisonnier du 3 avril au 15 septembre 2026 Horaires : Horaires coupés, avec flexibilité . Poste ouverte aux étudiants Vous serez amené(e) à : - Assurer l'aide à la plonge, le service, la prise de commande et le rôle de runner . - Préparer les desserts - Travailler en équipe Conditions de travail : - Jours de repos fixes : Mercredi et jeudi (sauf jours fériés) - Jours fériés travaillés Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés sont également les bienvenus. - Esprit d'équipe, réactivité et sens du service client - Capacité à gérer plusieurs tâches et à travailler en équipe. 2 postes à pourvoir

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) serveur(se). Nous servons entre 50 et 70 couverts en salle + terrasse. Nous élaborons tous nos plats avec des produits frais, locaux, d'origine France. Votre mission : - Mise en place de la salle, - Accueil, conseil des clients, - Service, - Entretien de la salle en fin de service. Votre profil : - Une expérience en service serait un plus, - Vous aimez le contact avec la clientèle, - Vous appréciez de travailler en équipe (nous sommes une équipe de 8 personnes). Les conditions de travail : - Travail sans coupure, soit en service de midi, soit en service du soir, - 2 jours de repos hebdomadaires par semaine, - Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 à midi, - Le restaurant est ouvert le vendredi et le samedi soir, uniquement pendant les vacances scolaires, - CDI annualisé. Poste à pourvoir au plus tôt.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoins vite la team ENJOY TACOS et devient équipier polyvalent ! Description du poste Encadré par l'équipe de Management, vous êtes en mesure d'assurer du bon déroulement du service, et participez activement à la préparation du service et des commandes. MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en cuisine (Préparation des ingrédients pendant la mise en place dans les respect des procédures, assurer les réglementation HACCP) - Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande, en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les rediriger sur nos bornes de commande, les renseigner et leur faire vivre une expérience inoubliable au sein de notre restaurant tendance. PROFIL: - Tu as une expérience dans la restauration, la préparation et le service - tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant, au sein d'une équipe jeune et fédératrice; Et tu es surtout souriant, dynamique et motivé !

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sommelier pour notre restaurant gastronomique Erre Lieu : Domaine du Roncemay - Domaine 4* Hôtel, Golf, Spa & Gastronomie Restaurant : ERRE - Restaurant gastronomique À propos Dans un cadre magnifique et aux côtés de nos chefs Clément Vergeat et Marine Mateos, nous cherchons un(e) sommelier(ère) pour nous accompagner au restaurant gastronomique Erre, signé Clément Vergeat et Marine Mateos En qualité de Sommelier(ère), vous êtes un pilier de l'expérience client et travaillez en étroite collaboration avec les chefs et l'équipe de salle. Vous assurez, en collaboration avec les chefs : - La gestion et l'évolution de la carte des vins - La sélection et la mise en valeur des vins - Le conseil et les accords mets & vins - Le service du vin (présentation, ouverture, décantation) - La gestion de la cave (stocks, commandes, inventaires) - La formation et l'accompagnement de l'équipe de salle - La participation active au service en salle - Le maintien d'un service élégant, précis et chaleureux ________________________________________ Profil recherché - Formation en sommellerie (Mention Complémentaire Sommellerie ou équivalent) - Expérience confirmée en restaurant gastronomique[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** POSTE NON LOGE Contrat du 01/07/2026 au 14/09/2026 Notre restaurant, situé à Valloire, recrute, pour la saison d'été 2026 un(e) Aide de cuisine / plongeur en restauration; Vous aurez en charge la petite préparation et la mise en place en cuisine le matin puis la plonge le midi (service/batterie) et le soir. 40 couverts en moyenne. Amplitude horaires : 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 en moyenne Congés le dimanche après-midi/soir et le lundi toute la journée Nous recherchons une personne ayant l'esprit vif, faisant preuve de dynamisme et ayant un très bon sens du contact.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Viuz-en-Sallaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant familial recrute son Serveur / Serveuse en restauration Les missions sont : - Accueil et service des clients - réalisation des cafés / bar - Dressage des desserts ponctuellement, Les jours de travail sont : du mercredi au dimanche midi Horaires en coupure, le temps de travail est au libre choix du candidat entre 20h et 25h hebdo Possibilité heures supplémentaires payées. Les jours de repos sont : dimanche soirs , les lundi et mardi, mercredi soir et jeudi soir (en fonction des réservations) Le poste nécessite d'être motivé(e) et sérieux(se). Possibilité de prendre les personnes débutantes car formation possible en interne. Salaire négociable selon l'expérience A noter: pas de transport en commun

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

En tant qu'employé(e) polyvalent de restauration au sein d'une clinique, sous la responsabilité du chef gérant, vous serez responsable du dressage des tables, du service auprès des patients, de la remise en état de la salle de restaurant, ainsi que de l'entretien des locaux. Vous travaillerez 28h/semaine en effectuant le roulement suivant: Semaine A: Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche. Semaine B: Mercredi ,Jeudi, Vendredi. Horaires: 11h-20h, avec une heure de pause déjeuner + 30 min reparties sur la journée. Nombreux avantages: 13eme mois, Primes Week-end, Prime d'activité continue.. >>>>> L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun Pour candidater : Joindre lettre de motivation à votre CV en confirmant disponibilité sur les jours et horaire de travail et mobilité

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dullin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Hôtel Restaurant Les Quatre Saisons, sur la commune de Dullin, tout proche du Lac d'Aiguebelette, nous recherchons un(e) serveur(se) à temps complet en 39h en CDI, ayant de l'expérience en gastronomie française. Nous disposons d'une belle carte de vins et apprécierions une personne ayant des connaissances en oenologie. Nous travaillons uniquement auprès d'un Caviste. Le Restaurant est ouvert les mercredi / jeudi / vendredi / samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi. L'Hôtel est ouvert tous les jours. Poste à pourvoir dès la mi-Février. Nous recherchons une personne qualifiée, dynamique, et motivée pour nous accompagner sur du long terme :) N'attendez plus pour nous rejoindre !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tréauville, 50, Manche, Normandie

Restaurant de qualité de 60 couverts sur le port, nous cherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre une équipe souriante. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées par leur métier et souhaitant s'engager dans un projet différenciant et attractif. Le poste est qualifié et demande rigueur, une bonne présentation et un sens du service irréprochable. Vous bénéficierez de 3 jours de repos (dont deux consécutifs). 6 semaines de fermeture à l'année. Les repas sont fournis. Les éventuelles heures supplémentaires sont toujours rémunérées et majorées. Les déplacements font l'objet de remboursement. Prime de Partage de valeur et épargne salariale. L'étendue horaire est de 10 heures par jour max Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et participer à l'aventure du Restaurant Le Renard, postulez dès maintenant ! Nous avons hâte de rencontrer des candidats motivés.

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire de Saint-Cornier-des-Landes/Tinchebray-Bocage (61), de 400 couverts (cuisine centrale (repas crèche et scolaire)) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 9 personnes dont 4 personnes salariés du client Salaire ? 2200.00 EUR brut x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00 - site ouvert 52 semaines par an Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et en management Sens de l'organisation,[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Putanges-le-Lac, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors dans le secteur de Argentan (61), de 160 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 2300.00 EUR bruts x 13 et avantages Profitez de jours de repos en semaine et d'1 week-end sur 2  ! travail en journée continue de 10h00 (6H30 À 18H30) soit semaine de 4 jours (lundi-vendredi-samedi-dimanche) ou 3 jours (mardi-mercredi-jeudi) Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les 80 résidents au quotidien. Vos Missions : Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, hygiène, ...) en binôme avec le chef-gérant h/f Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un serveur ou une serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'extra dans notre restaurant gastronomique. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service des plats et des boissons, ainsi que de la satisfaction globale de nos clients. Missions principales : Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la mise en place et le rangement de la salle Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir un service fluide et efficace Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en service en salle, de préférence dans un restaurant gastronomique Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène Excellentes compétences en communication et en relation client Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Disponibilité flexible, vous travaillerez le samedi et/ou le dimanche Présentation soignée et attitude professionnelle Environnement de travail[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche de 1 serveur/serveuse. Le poste est à mi-temps (24h) pour le service du midi + week-end soir. Vos missions seront : - dresser les tables - accueillir les clients - effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez aussi être amené(e) à servir au bar. Le restaurant est fermé le samedi midi et dimanche midi + le lundi. Les débutants sont acceptés et l'employeur est prêt à former.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Achicourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant asiatique, vous êtes polyvalent/e au bar et en salle : - prise des commandes - installation des clients - service des boissons - veiller au bon déroulement du repas - remplir le buffet au besoin - débarrasser les tables - nettoyer la salle Vous travaillez pendant les services du midi et du soir, avec coupures. Restaurant ouvert 7 jours/7. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pugny-Chatenod, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Je recherche pour l'établissement un-e Serveur / Serveuse en restauration (H/F), pour venir renforcer l'équipe pour la saison d'hiver , restaurant basé au Revard : Vous travaillerez tous les samedi et dimanche uniquement en service du midi et brasserie l'après midi (hors vacances scolaires) . Vous travaillerez tous les jours durant les vacances de Noël et les vacances de février avec 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir de suite Possibilité de prolonger le contrat pour la saison d'été Vous intégrerez une petite équipe de 2 personnes.

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

MISSION GÉNÉRALE Définir et piloter la stratégie commerciale globale de l'établissement (hébergement & restauration), développer le chiffre d'affaires, renforcer la visibilité de l'hôtel et assurer l'atteinte des objectifs de revenus. 1. Stratégie commerciale & développement - Définir la stratégie commerciale annuelle (hébergement & restauration) avec la direction - Fixer les objectifs de chiffre d'affaires par segment et par activité - Identifier les marchés prioritaires et axes de développement en relation avec le service marketing - Développer les ventes directes et les partenariats stratégiques 2. Développement commercial & relation clients - Prospecter et fidéliser les clients Loisirs, Groupes, MICE, Corporate - Négocier les contrats et accords commerciaux - Représenter l'établissement auprès des partenaires, agences, entreprises - Suivre les grands comptes et clients stratégiques 3. Pilotage commercial de l'hébergement - Valider les stratégies tarifaires et de distribution - Superviser le contracting et les canaux de vente - Suivre quotidiennement les indicateurs clés : TO, ADR, RevPAR, pick-up, segmentation, canaux - Ajuster la stratégie selon les résultats et[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Titre du poste : Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Lieu de travail : Saint-Tropez (83) Établissement : Mamé - Coffee-shop brunch ou Lorette Bistrot Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : Temps plein 42h Horaires : Service du midi uniquement (9h à 16h) ou service du soir uniquement ( 18h-01h00) Date de début souhaitée : Dès mars jusqu'à novembre Gestion opérationnelle : - Superviser le service en salle et au bar - Garantir une expérience client chaleureuse et fluide - Être présent(e) sur le terrain pendant les services - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Management d'équipe : Encadrer, motiver et fédérer l'équipe (salle / bar) Organiser les plannings et gérer les remplacements Former les nouveaux collaborateurs Créer un climat de travail sain, exigeant et bienveillant Gestion & organisation Participer à la gestion des stocks et aux commandes Suivre les indicateurs de performance (CA, ratios, coûts) Être force de proposition pour améliorer les process et le service Assurer la bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine Relation client & image Accueillir et fidéliser la clientèle Gérer les retours clients[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Mas d'Estello recherche un(e) serveur/se dynamique et sociable pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un esprit d'équipe. Vos missions principales seront : Accueil et installation des clients. Présentation du menu et prise de commande. Service des plats et des boissons. Gestion de l'encaissement Débarrassage et redressage des tables Entretien de la salle de restaurant Prise de commande avec un pad, prise de commande fournisseur et la mise en place Profil : Créer une relation avec les clients Habilité à travailler dans un environnement au rythme dynamique Travailler en équipe Contrôle des règles et techniques du service La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un gros plus mais facultatif Qualifications : Diplôme : Un Bac pro en service et commercialisation ou en technologie hôtellerie, ou un CAP Restaurant est un avantage. Les avantages : - Mutuelle - Repas fourni à chaque service Salaire de 1800€ net par mois

photo Ecailler / Ecaillère de restaurant

Ecailler / Ecaillère de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un(e) poissonnier(ère) / écailler(ère) en 39h de avril-mai à fin Septembre ( possibilité de prolonger jusque fin octobre), 2 jours de repos consécutif fixe, poste non logé. Notre établissement : La Cabane du Pêcheur est à l'origine une poissonnerie autour duquel nous avons construit un restaurant. Notre emplacement est idéal, à deux pas de la mer ( littéralement, un chemin de traverse nous sépare de l'eau). Chez nous c'est directement de l'étale à l'assiette, plusieurs de nos produits proviennent directement de notre flotte. L'ambiance y est décontractée en restant toujours professionnelle. Nous pouvons accueillir 50 personnes en intérieur et 30 en extérieur. Nous sommes fermés le dimanche soir, lundi en basse saison. Nous sommes deux à travailler à l'année dans l'établissement, la cheffe de cuisine Laura et moi-même, Juliette la responsable du restaurant. En pleine saison nous sommes une équipe de 12 à 15 personnes. Ce qui est important pour nous c'est d'avoir une équipe dynamique, heureuse de venir au travail et surtout motivée. C'est un contrat en 39h, avec deux jours de repos par semaine, vous êtes biens sûr nourri à titre gratuit sur[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon, ce sont deux établissements hôteliers indépendants et familiaux, idéalement situés au cœur des Gorges du Verdon, dirigés par la 3ème génération. - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon**** 30 chambres, un Spa by Cinq Mondes, un restaurant à la cuisine authentique et régionale, une belle terrasse panoramique et un bar avec salons intérieurs et extérieurs. Démarche éco-responsable et locavore, produits de qualité, clientèle majoritairement hôtelière. Environ 60 couverts par soir en haute saison. - L'Hôtel Le Provence*** & le Restaurant Le Styx 20 chambres, une brasserie conviviale proposant des plats traditionnels cuisinés. Clientèle de passage et locale. Environ 120 couverts par service en haute saison. Nous accueillons des visiteurs venus du monde entier pour découvrir des paysages grandioses, se ressourcer, pratiquer des activités de pleine nature. et se faire chouchouter. Notre moteur : faire plaisir. À nos clients, bien sûr, mais aussi à nos équipes. Nous voulons que chacun reparte avec le sourire - vous y compris. Rejoindre Les Maisons du Verdon, c'est devenir un ambassadeur clé de nos établissements et un maillon essentiel[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ploeuc-L'Hermitage, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant bistronomique, de 5 personnes, recherche un(e) serveur(se) en restauration traditionnelle, avec service à l'assiette en CDI. Pour ce poste vous devrez : - accueillir les clients - prendre les commandes - servir les plats et les boissons - entretenir la salle - effectuer des petites préparations en cuisine Les horaires : 35 h (repos lundi et mardi) du mercredi au vendredi : 10 h - 16 h 30 le samedi : 11 h - 16 h / 18 h 30 - 00 h le dimanche : 11 h - 16 h 6 semaines de congés payées : 15 jours fin février, 15 jours début juillet et 15 jours fin novembre les jours fériés sont travaillés et payés double les repas sont pris sur place (30 mm de pause) sauf le samedi soir ou il est payé.

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Responsable de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

- CDD - Remplacement congés maternité - Le Parc d'Attractions Ange Michel recrute un(e) Responsable Restauration dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, de mai à septembre 2026. Le parc possède 3 espaces de restauration, et un point "goûter". *Vos missions : - Manager les points de restauration au sein du parc. - Encadrer et organiser le travail d'une équipe de saisonniers. (aide cuisine, vente). - Préparer et superviser la réalisation de plats chauds simples (frites, grill, burger), de l'entrée au dessert. - Participer au service et aider en caisse si nécessaire. - Participer et veiller aux tâches de nettoyage de la cuisine et des espaces de travail. - Garantir le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes. - Faire face aux heures de forte affluence avec efficacité et sang-froid. *Profil recherché : - Expérience en restauration. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et fréquenté. - Sang-froid aux heures de pointe, organisation et réactivité. - Sens du service et esprit d'équipe. - Formation assurée en interne. Conditions du poste[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. .Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression - Bonnes compétences en communication, notamment en anglais - Esprit d'équipe et dynamisme - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné(e)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un Equipier polyvalent de restauration (H/F). Rattaché(e) au Chef de Production et à la Direction de la boutique, vous participez à la préparation des produits salés destinés à la vente. Vos missions incluent : - Préparer les produits traiteur : sandwiches, salades, quiches, plats chauds, bouchées et offres événementielles - Réaliser les assemblages dans le respect strict des recettes et standards Feuillette - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'esthétique de chaque produit - Gérer la mise en place, le réassort et l'organisation du poste traiteur - Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel mis à disposition - Collaborer avec les équipes de production et de vente pour assurer un service fluide Profil: - Formation ou expérience en restauration, traiteur ou production alimentaire - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé - Attachement à la qualité du produit et au respect des standards Rejoindre[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de la saison touristique, sous la direction du responsable de restaurant et du chef de rang, vous participez à la préparation du service avec le nettoyage de la salle, le dressage des tables, selon les exigences de l'établissement. Vos missions: Avec une réelle envie d'apprendre ou de découvrir le domaine du service, vous êtes fier(e) de participer aux activités principales suivantes selon les codes de l'établissement et avec un souci réel de la satisfaction client : - Sous l'autorité du chef de rang, nettoyage de la salle, dressage des tables et mise en place avant le service. - Accueil du client lors de son arrivée en salle avec attitude adaptée : sourire, politesse, serviabilité, discrétion. - Connaissance de la carte, excellente mémoire - Soutien au service selon les ordres du chef de rang - Après le service, débarrassage des tables, rangement et nettoyage de la salle. Ce que vous apportez : - Votre savoir-être et motivation - Votre application dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. - Votre rapidité, votre efficacité et votre dynamisme. - Des connaissances de base des règles et techniques du service. - Un bon esprit d'équipe ! Compétences[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant « La Capitainerie » rouvrira ses portes le 1er avril 2026. Nous recrutons pour cette nouvelle saison ! Restaurant situé à Douarnenez, sur le port de plaisance, face à l'île Tristan, nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(se) / aide commis H/F. Vous participez au nettoyage de la vaisselle et du matériel, au maintien de la propreté de la cuisine et apportez votre aide en cuisine selon les besoins (préparations simples, rangement). Aucune expérience obligatoire : motivation, sérieux et esprit d'équipe sont indispensables. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et conviviale. CDD saisonnier - de début avril à fin septembre Contrat 35h/semaine - service en coupure Poste non logé Rémunération selon compétences

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant « La Capitainerie » recrute pour la saison estivale - juillet & août 2026 ! Restaurant situé à Douarnenez, sur le port de plaisance, face à l'île Tristan, nous recherchons des étudiant(e)s majeurs H/F pour renforcer l'équipe pendant l'été. 8 Postes proposés : -Aide commis de cuisine - Plongeur -Vendeur(se) de glaces -Commis de salle -Runner -Mise en place de la terrasse / ménage de la salle Aucune expérience obligatoire : motivation, dynamisme et sérieux sont essentiels. La formation est assurée en interne. Vous êtes à l'aise avec le public, appréciez le travail en équipe et les environnements animés. Vous intégrerez une équipe d'une vingtaine de personnes, jeune, dynamique et conviviale. CDD saisonnier - juillet & août Temps plein ou temps partiel (à définir suivant les postes et disponibilités) ATTENTION : Poste non logé - merci d'indiquer votre poste préférentiel lors de la candidature, ainsi que vos dates de disponibilité (disponibilité requise a minima du 6 juillet au 23 août)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité une(e) Employé Polyvalent en CDD de 1 mois renouvelable sur notre pointe de vente situé aux Trois Ilets. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

afin de compléter l'équipe pour la saison, nous recherchons un(e) serveur(se). Votre rôle sera d'aider à l'envoi des assiettes, de l'accueil des clients, du nettoyage des locaux.... Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi service midi et soir, fermé le mardi et mercredi (même en pleine saison) venez nous rencontrer directement au restaurant

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AUXERRE (89) CDD à pourvoir immédiatement avec possibilité de renouvellement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant « A Funtanella Chez Jean-Marie » situé dans le village d' Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, recrute pour sa saison 2024 un/e serveur/se. Personne expérimenté, sérieuse, dynamique, motivé qui connaît son métier. Connaissance en bar. C est un restaurant familiale avec une cuisine traditionnelle. CDD saisonnier à 39h/semaine avec un jour de repos hebdomadaire. Le poste est logé et nourri. Type d'emploi : Temps plein, CDD

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Beaune ( 21) CDD à pourvoir Contrat du 23/02/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuerez le service du midi et du soir dans un restaurant de cuisine traditionnelle. 100 couverts par jour / Ouvert 7 j/7 Vous serez recruté(e) dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Les heures sont comptabilisées par la pointeuse. Salaire à négocier selon profil. Poste à pourvoir au 1er Février Vous pouvez contacter le restaurant au 06 83 05 32 86 ou transmettre votre CV par mail ou directement au sein de l'établissement.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission Nous recrutons pour l'un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite. Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

SERVEUR H/F - DELL'ANIMA Le Dell Anima, c'est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement. Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Serveur. Sous la responsabilité du Chef de salle, vous effectuerez le service des plats au sein de l'établissement selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le Serveur devra être garant de la propreté de la salle de restaurant et du bon déroulé du service. Vos missions principales : - Réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables, - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction, - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et les suggestions du jour, - Prise des commandes, manuellement ou électroniquement, - Réaliser un service au bar, préparer des boissons chaudes ou froides, - Effectuer le service des plats à table, en vérifiant la propreté et la présentation des plats et couverts, - Débarrasser les tables, - Entretenir et nettoyer la salle de réception, office Profil recherché : - Expérience exigée - Sens de l'organisation et réactivité - Véritable[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant en "bord de mer " situé à La Trinité Sur Mer recherche un employé polyvalent H/F afin de créer un concept de restauration authentique, convivial et chaleureux. POSTE NON LOGE à pourvoir à partir du mois de mars jusqu'à fin août. Horaires en coupure et en limonade, 2 jours de congés hebdomadaires. vos missions: - préparation des boissons chaudes et froides au bar - service en salle (selon affluence) Si vous êtes intéressé(e) et rechercher à vivre une aventure humaine avant tout, alors n'hésitez pas à postuler et nous contacter très rapidement !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE NON LOGÉ Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar. Le restaurant de La Ferme de la Huppe est au bénéfice du titre de Maître-Restaurateur, recommandé par le guide Gault & Millau, et membre du célèbre Collègue Culinaire de France. L'hôtel de La Ferme de la Huppe a été reconnu par Le Figaro Magazine comme l'un des 10 plus beaux hôtels du Vaucluse. La Ferme de la Huppe est ouverte toute l'année, offrant d'importantes possibilités d'évolution au sein de l'équipe. Pour la saison 2026, nous recherchons : Un/e Serveur - serveuse / commis de salle Mission : Assister le directeur du restaurant et le maître d'hôtel principal à l'organisation du service et la gestion du service ; Assurer le service du bar. Durée du contrat : CDD du 1er avril 2026 au 31 octobre 2026 Temps de travail : 39 heures hebdomadaires Rémunération : entre 1.650€ et 1.750€ net selon profil + participation aux pourboires + mutuelle + nourriture Modalités : Horaires continus, service uniquement le soir, 2 jours de repos consécutifs (hors haute[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

En tant que Chef de Secteur en Restauration Collective H/F, vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients (micro-crèches, établissements de la petite enfance.) et garantirez le bon fonctionnement de notre service de restauration. Vos principales responsabilités seront : Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Coordonner la gestion et la réception des commandes et assurer le respect des délais de livraison. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production et logistique. Concevoir des repas adaptés aux enfants et aux adultes Elaborer et créer des menus Réaliser la mise en boîte des préparations Gérer l'inventaire Assurer l'entretien des espaces et du matériel de cuisine Effectuer la plonge Travail du lundi au vendredi ( possibilité de travail quelques samedis par an : 2/3)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hévilliers, 55, Meuse, Grand Est

Vous préparez le CAP/BEP Service en salle dans le cadre de l'apprentissage en 24 mois. Vous êtes rémunéré(e) en fonction de votre âge Au sein d'un restaurant, vous assurez l'accueil des clients, la prise de commande, et effectuez le service à l'assiette. Vous travaillez du mardi au vendredi et le dimanche. Un week-end de repos par mois. Prise de poste en septembre Envoyer CV + LETTRE DE MOTIVATION OU SE PRESENTER AU RESTAURANT EN DEHORS DES HEURES DE SERVICE

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Mise en place de la salle et du buffet - Accueil de la clientèle - Service - Nettoyage de la salle Conditions de travail : - Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026 - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous serez chargé(e) du service en salle au sein de notre restaurant spécialisé en cuisine Coréenne et Japonaise. Idéalement, vous avez une connaissance de nos spécialités, une formation pourra cependant vous être dispensée si si vous ne connaissez pas ce secteur. Vous travaillez 5 jours sur 7 sur 2 services (restaurant fermé le dimanche et le lundi) Contrat en CDI ou CDD saisonnier

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel situé face à la Ville-Close et dans une ambiance chaleureuse, professionnelle et familiale, nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Vos missions : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes et assurer le service en salle Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients Débarrasser et redresser les tables Participer à l'entretien de la salle et au rangement.1. Contrat d'avril à fin septembre Temps plein 35 heures d'avril à juin et septembre. heures supplémentaires en juillet et août. salaire à discuter suivant compétence, minimum 12,70€ brut de l'heure. e restaurant est fermé deux jours par semaine d'avril à juin et en septembre le mercredi et jeudi poste en discontinu. Service du midi et du soir (coupure en après midi).travail le week-end. Le taux horaire est indicatif et peut évoluer suivant les candidats.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Chez RAS Intérim, nous croyons en l'intérim qui vous ressemble. Avec 190 agences partout en France, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim . Découvrez l'intérim fait pour vous ! Chez R.A.S Intérim Saint-Céré, nous avons LA recette pour votre prochain job ! Vous aimez accueillir, servir et veiller au confort des clients ? Rejoignez l'équipe de notre client comme Agent polyvalent de restauration H/F dans une ambiance chaleureuse ! Vous faites partie d'une équipe où le plaisir de bien servir rime avec bonne humeur et authenticité. En tant qu'Opérateur polyvalent en restauration H/F, vous serez au cœur de l'action : - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Gérer l'encaissement en toute fiabilité - Veiller à la propreté du restaurant et des sanitaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe dans une ambiance familiale Horaires : Services du midi et du soir avec coupures les[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le 1055 recrute à Bessoncourt (90) ! Intégrez notre équipe de serveurs/serveuses en EXTRA pour une ambiance fun et dynamique ! Nous recrutons pour 2 postes. Le 1055 est un nouveau complexe de loisirs et de restauration regroupant bowling, laser game, billard, karaoké, trampolines et un restaurant convivial. Pour accompagner notre ouverture, nous recherchons des serveurs et serveuses motivé(e)s, disponibles rapidement. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes avec efficacité et bonne humeur - Servir plats et boissons en respectant les règles d'hygiène - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire : enthousiasme, dynamisme et sens du service sont vos meilleurs atouts ! Disponibilités recherchées : Week-ends Vacances scolaires Mercredis après-midi Renfort possible en période d'affluence Conditions : Contrats EXTRA (missions ponctuelles) Salaire : 12,08 € brut/heure Horaires variables, selon activité et affluence Avantages : Restauration sur place Équipe dynamique et bienveillante Environnement[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Châtillon-le-Duc, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Claude Girard à Châtillon-le-Duc recherche un.e chef de cuisine pour pallier une attente de recrutement. Contrat à partir du 1er mars au 10 juillet 2026 (CDD) avec possibilité de prolongation. Poste : Le chef de cuisine exerce ses missions au sein du service de restauration sous l'autorité du gestionnaire. Il est le garant de la qualité des repas au sens nutritionnel et dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous assurez la planification et le contrôle de la production de la restauration Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez l'entretien des locaux de la cuisine Vous participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire Ce poste est fait pour vous si. Vous connaissez les techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage...) Vous connaissez les règles et procédures d'hygiène alimentaire Vous connaissez la réglementation en restauration collective Idéalement vous maitrisez le logiciel de gestion des stocks Easilys Vous savez travailler dans l'urgence et êtes efficient en cuisine Vous maitrisez les procédures[...]

Ressources supplémentaires